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2014.01.11 (Sat)

H&T Burgers ☆ H&Tバーガーズ

~ハワイ・グルメ日記 その218~
ハワイは海に囲まれているにもかかわらず、
日本のように魚介類が豊富に食べられないが、
マグロと並んでよく食べられる魚のひとつにマヒマヒ(シイラ)がある。

白身で、ソテーにして食べるのが一般的だと思う。
切り身ではお馴染みだが、ホールフーズで丸ごと売っていた。
見た事が無い方も多いと思うので写真を載せておこう。

傷だらけのローラ・・・ならぬシイラ   ローラ♪

間抜け面のブサイクな魚であった。


さてマヒマヒにちなんで、今日は魚料理をレポートしよう。
日系スーパーのドン・キホーテにあるフードコート。
020_20130811072259096.jpg

10軒くらいの店と食事用のテーブルが並んだスペースである。
朝は老人達の憩いの場、それ以降はホームレスの安らぎの場として活用されている。
とにかくホームレスはすることがないのか、ずっと居座っているし、
時に見えない相手と喧嘩しだしたりすることがあるので厄介である。

021_20130811072259165.jpg

その中の一軒にあるのが、こちらのバーガー店
unnamed_2014011117140024c.jpg

いつも賑わっているので、私も久しぶりに食べてみようかと思う。
しかし、ハンバーガーは以前食べた時はイマイチだったので、
注文するのをためらってしまう。

そこで選んだ料理は・・・
unnamed1_20140111171359774.jpg
Fish and Chips $6.50くらい

白身魚のフライとフライドポテトのセットである。
魚は冷凍物だろう、型抜きしたような細長い台形の形をしている。
高級魚(?)のマヒマヒではなく、ナイルパーチあたりだろう。
カラリと揚げられた風体は巨大なかりんとうに見えなくもない。

魚は揚げたてでアツアツ、身は太いので魚を食べているという実感はある。
味は可もなく不可もなくといった印象。
しかし残念なことにフライドポテトは作り置きしているのか、
ほとんど冷めた状態なのでマズイ。
unnamed3_20140111171358f61.jpg
魚の断面

そしてこの皿の中で唯一手作りであろうマカロニサラダがついていたが、
不気味な味付けだった。
マカロニをマヨネーズで和えたものだが、牛乳か何かでのばしているのか?
これまで食べたことのないような味つけで、
今後はご遠慮させていただきたいと思う。

総評=フィッシュアンドチップスを語る不届き者。

H&T Burgers (H&Tバーガーズ)
801 Kaheka St
Honolulu, HI 96814
(808) 947-1311
Mon-Sun 10 am - 9 am


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18:00  |  ローカル・プレートランチ  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(4)

Comment

こんにちは。

シイラの実物初めて見ました。
日本でもあまり人気は無いようですが、切り身を売っていて、とても安いので買って食べた事は有りました。
まさか、あんな顔だったとは( ゚д゚)

H&T Burgers

おすすめでないバーガーやさんとしてチェックさせて頂きました(笑)
参考になります!!

ホームレスの事、とても問題になっているのですね。
先日ニースにも出てました。
過ごしやすいのでどんどんハワイに行くらしいですね。
中には日本人もいるとか・・
情けない話です。
yuu915 |  2014.01.13(月) 10:13 | URL |  [編集]

yuu915さん

シイラはエイリアンみたいな顔していますね、
さばくのがちょっとコワイ感じです。

日本のニュースでハワイのホームレスが取り上げられていたんでしょうか?
気のせいか、最近特に増えているように思います。
夜になると、閉店した店の軒先に何人ものホームレスが寝ている光景は、
決して気持ちよいものではありません。
日本から来たホームレスがいるんですか?知りませんでした。
ホームレス界ではロングステイを楽しむイキなヤツとして名が通っていることでしょう。

H&Tバーガー。でも場所柄か、よく流行っているようです。
あの微妙な味が好きだ!という人もいると思います。
ドンキの向かいにテディーズバーガーが出来ているので、
いつかレポートしたいです。
布哇の侍 |  2014.01.13(月) 17:18 | URL |  [編集]

不気味な味付けってとこにウケちゃったぽんでしゅ(笑
ほんと外国の味付けは不思議物が多いのかもしれません(笑
そのお魚、初めてみました。
日本でもところ変わればで魚の種類も変わってくるので観た事にゃいのが殆どでしゅ。
ってか海の幸苦手なので好まないんでしゅが・・・(笑
もっぱら冷蔵庫に常備してるのは鮭と鯖でしゅ(苦笑
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2014.01.15(水) 15:50 | URL |  [編集]

ぽんさん

何を入れればこんな味になるのか?!って真剣に考えてしまうくらい、
不思議な味のものに出くわす時がありますね。
それも後になれば良い思い出になるのかもしれません。

鮭、鯖いいですね。
美味しい塩焼きが食べたいです。
ハワイにいらした時はこちらのステーキを食べてみてください。
日本とは違った美味しさがわかると思いますよ。

布哇の侍 |  2014.01.16(木) 17:19 | URL |  [編集]

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