FC2ブログ
2018-11- / 10-<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930>>12-

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2013.11.23 (Sat)

Bangkok Chef ☆ バンコク・シェフ

~ハワイ・グルメ日記 その206~
前回は2ドル札を掲載したので、
今回は1ドル硬化。
002_20131123162552954.jpg
よく考えたら100円程度。

マンネリの食事を打開しようとマノアに行くことに。
ブラブラと歩いて店を探してみたが、
結局、何度か通ったことのあるバンコク・シェフに辿りついた。
それでも1年振りくらいになると思う。
045_2013112316254905a.jpg
店のロゴが変わっている

以前から小ざっぱりした店内だったが、
改装されていたようで、
余計なものが一切排除されているかのように、
より一層さっぱり感が増している。

044_20131123162549bfe.jpg
注文カウンター


料理を待っている間、2匹のハエが飛んでいることに気が付いた。
ハエはブーンとテーブル席の間を忙しく飛びまわっている。

しばらくすると、中年女性の店員がハエ叩きを手にやって来た。

・・・しかし、ハエの方が1枚も2枚も上手で、
ハエ叩きが振りかぶられると同時に逃げてゆく。

しばらくハエと格闘していた店員さんだったが、
戦いを放棄したのか、しまいにはハエ叩きを使って床の掃除を始めていた。

それは、ハエ叩きの新しい使用方法を発見した瞬間であった。


さて、ハエとの熱い戦いに目を奪われている間に料理が出来上がったようである。
食べたのは・・・
041_20131123162551587.jpg
Spring Roll $7.60

鶏のミンチと細かく切った野菜の春巻き。
水水しい野菜も付く。
043_20131123162550393.jpg
ビニール袋に入っているのがアジアらしい

パリパリに揚げられた春巻きは、そのまま食べても美味しいが、
この野菜と一緒に食べるとより一層美味しく感じてしまう。
袋に入っているのはレタスとキュウリとミントだが、
特にミントの葉は春巻きの風味をグンと引き出してくれるから不思議である。

そしてやっぱり・・・
042_201311231625510ea.jpg
Pad Thai $7.75

これは正直に言って、ちょっとがっかりした味であった。
というのも、以前と味が変わっていたように思ったからである。
前はもっとしっかりと全体に味が付いていたはずだが、
この日は薄いケチャップ味みたいな、ボーっとした味である。
味付け自体に変更があったのか、
それともモナーク・シーフードのように調味料を忘れたのかはわからないが。

私達が食べている横のテーブルに従業員たちが集まって来た。
休憩かな、と思っていたら、
届けられた宅配ピザをみんなで食べはじめたではないか!
面白くもあり、少しだけうらやましい光景でもあった。

なかなか愉快な店である。

Bangkok Chef (バンコク・シェフ)
2955 E Manoa Rd
Honolulu, HI 96822
(808) 988-0212

Mon-Sat 10:30 am - 9 pm
Sun 12 pm - 8 pm


ランキングに参加しています。よろしければクリックをお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ


大きな地図で見る
スポンサーサイト

テーマ : グルメ♪食の記録 - ジャンル : 旅行

18:51  |  エスニック  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(4)

Comment

マノア! 大好きな町です。 何にもない感が凄く好きで、ハワイに行くと必ず訪問する町です。
店内でハエが飛び回っている感じがリアルに伝わってきました(笑)  あれって一匹いるだけでも気になって食事どころじゃなくなってしまいますよね(笑)
春巻きはパリッと揚げてある感じで美味しそうですね。
ただミントと一緒に食べた事がない私には何とも想像しがたいですが。。。
keiko |  2013.11.25(月) 14:46 | URL |  [編集]

keikoさん

ハワイの自然は海だけではないと実感できる場所がマノアだと思います。
緑が豊かで、清々しい気持ちになれますね。

私も最初は春巻きにミント?と思っていたのですが、
一緒に食べてみると、これが驚くことにしっくり合うのです。
ほのかなミントの香りでさっぱりと食べられます。
もし機会があれば、一度トライしてみてください。


布哇の侍 |  2013.11.25(月) 16:20 | URL |  [編集]

1ドル硬貨って意外にも観た事にゃいかも!っておもた・・・
ドルは一通り細かく出せる様になったんでしゅが、もぉ~忘れちゃった・・・

バンコク料理かぁ~ まだ知らないなぁ~
これからタイとシンガポ~ル料理にチャレンジしたい状態。
バンコクはカラミありましゅか? カライのダメだからインドはダメで・・・
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2013.11.25(月) 20:29 | URL |  [編集]

ぽんさん

1ドル硬化もほとんど流通していないと思うので、
滅多に見かけることはありません。
2千円札と同じような感じでしょうね。

私も辛いのには強くないのですが、
この2品は全然辛くありませんでした。
私はタイとメキシコに挑戦してみたいですね。
シンガポール料理もいいですねー、チキンライス美味しいですよ。
ハワイにはシンガポール料理店はあるのかわかりません。



布哇の侍 |  2013.11.26(火) 13:31 | URL |  [編集]

コメント:を投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメント:を表示  (非公開コメント:投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバック URL

→http://hawaiitabearuki.blog.fc2.com/tb.php/208-d358b57b

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック:

▲PageTop

 | ホーム | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。