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2013.10.28 (Mon)

Pretzelmaker ☆ プレッツェルメーカー

~ハワイ・グルメ日記 その199~
アメリカのスーパーでよく見かける袋入りスナックの一つにプレッツエルがある。
以前、ブッシュ元大統領が喉に詰めた食べ物として記憶されている方もいるだろう、
共和党員にとっては因縁深い食べ物である。
アメリカではひらがなの「ぬ」に似た、
独特の形をしている硬いお菓子だが、
日本では棒状になったものの方が馴染みが深いように思う。

アメリカではプレッツエルは2種類あって、
今述べた小さくて硬いもの他に、柔らかくて大きな種類のものがある。
モールに行くと、大概1軒はプレッツェルの専門店があり、
アメリカでの人気の高さをうかがわせる。

もちろんアラモアナ・センターにも・・・
rps20131021_172948_245.jpg
天気が良くて気持ちいい

日本のうどん・そば店のように、
通りからプレッツェルを作っているところが見える。
111_20131026185731028.jpg
作りたてだろうから、美味しいに違いないと断定出来る。

入口横に新製品の看板が立てられていて、
それがめちゃめちゃ美味しそうだったので、
変形プレッツェルを購入。

食べたのは・・・
109_20131026185737fe7.jpg
Pretzel Roll $7.00くらい(ドリンク付)

生地でチーズとペペロニを巻き、焼き上げたもの。
ピザソースを付けて食べる。

110_20131026185735724.jpg

食べた感じはピザとちょっと硬めのパンを合わせたようだ。
生地の甘さと中の具の塩辛さが良く合う。
以前プレッツェルを食べてみたことがあるのだが、
味がシンプルすぎて、ちょっと物足りなさを感じたのだが、
これはボリュームもあるし、味もしっかりとついている。
小腹が空いた時にぴったりのおやつだろう。

次回はいよいよ200軒目!
引き続き応援よろしくおねがいします!


Pretzelmaker (プレッツェルメーカー)
1450 Ala Moana Blvd
Honolulu, HI 96814
(808) 946-9368


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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

16:15  |  お茶・おやつ  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)

Comment

プレッツェルはヨ~ロッパのものなんだけど、そちらでも定番になってるんでしゅねぇ~
でもどのように変化してるんだろう・・・っておもた(笑ww
あっしが買ったお菓子編は、味が全くなくってそれは人にあげちゃった(苦笑
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2013.10.28(月) 22:01 | URL |  [編集]

ぽんさん

昔に移民してきた人が持ち込んだんでしょうね。
人気のマラサダもポルトガルのお菓子だったようですし。

本場のプレッツェルも味が無いんですか。
私も正直、めちゃめちゃ美味しいお菓子とは思えないです。
現代の複雑な味のお菓子に慣れきってしまっているのかも?
布哇の侍 |  2013.10.29(火) 03:17 | URL |  [編集]

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