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2013.10.20 (Sun)

Yakiniku Korea House ☆ 焼肉・コリア・ハウス

~ハワイ・グルメ日記 その196~
久々の韓国料理のレポート。
参鶏湯(サムゲタン)が安く食べられると聞いたので、
アラモアナ近くにある韓国料理店に行った。

サムゲタンとは鶏ともち米、高麗人参、にんにく、松の実などを煮込んだスープで、
日本で食べると結構値段が張る高級料理である。
私も数回しか食べたことがなかったので、
はたしてどんなものが出てくるのか興味津々である。

向かったのはこの店。
021_2013101916093193c.jpg
ズバリ縦長

入口を覗くと中の様子がわからないので入りづらい気もしたが、
店内はいたって普通の構えである(店内写真を撮りそびれた)。
昼間から焼き肉をガンガン食べているグループ、
一人でカルビをアテに、ビールを飲んでいる人などで賑わっている。
メニューを見ると、ランチ時はどの料理も安い値段で食べられるようだ。

目的のサムゲタンを注文したら、
韓国料理でお楽しみの小皿が運ばれて来た。
019_20131019160932d7a.jpg
これだけで食事になりそうだ

しばらくしてお待ちかねの・・・
020_2013101916093222f.jpg
Ginseng Chicken Soup(参鶏湯) $10.00弱くらい

料理そのものに味はついていないので、
別皿で提供される塩を振って食べる。
鶏のスープがよく出て、シンプルな味が却って美味いと思う。
鶏も大きく、その中にもち米や高麗人参などがたくさん詰まっている。

容器に秘密があるのか、いつまで経っても熱いままで、
食べ進んでいくうちにドンドン汗が噴き出してくる。
後で調べたところによると、この料理は日本の鰻同様、
夏の疲労回復料理としてよく食べられているそうだ。
これで一週間は生き延びることが出来るだろう。
外野からはハワイでのんびり生活しているように見えても、
実際はイロイロあるのだ。

*ちなみに夜になると値段が倍くらいになるそうです。

Yakiniku Korea House (焼肉・コリア・ハウス)
1625 Kapiolani Blvd
Honolulu, HI 96814
(808) 944-1122


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03:52  |  韓国  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(4)

Comment

実はカライのダメだからこれ食べた事にゃいのだ。
そして食べようともしないのだ☆
やっぱムリだなぁ~・・・
でも、美味しくまた食べれて良かったでしゅねぇ~~~☆
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2013.10.21(月) 21:59 | URL |  [編集]

ぽんさん

この料理には唐辛子は使われていないので、
辛いものが苦手なぽんさんでも食べられますよ。

スープが熱いのもあるんでしょうけど、
ドンドン汗が噴き出して来たのは
ちょっと驚きました。
これが夏バテ防止料理たる所以か?!

あっさり味の鶏スープなので一度お試しを。
布哇の侍 |  2013.10.22(火) 03:24 | URL |  [編集]

このお店存在こそ知っていたものの、夜に通りがかると何だか入りづらくて。夜は近くのBar?クラブ?の店前にも若者がいたりして未開拓でしたが、なかなか参鶏湯美味しそうですね。やはりランチがお得なんですね。参鶏湯は時々食べたくなるとレトルトパックで売っているものを食したりしてます。
小皿のキムチやナムルがでてくるのも嬉しいですよね。結構な量ありますけど。
keiko |  2013.10.23(水) 00:14 | URL |  [編集]

keikoさん

どこでもそうですが、知らない店に入るのは多少勇気が必要ですね。
ハワイの店は店内の様子が見えない所も多いので、
余計に入りづらい気がします。
(keikoさんがまだこの店に入ったことがない理由もわかります。)

参鶏湯のレトルトがあるんですか?
家庭では作りにくい料理なので気軽に食べられていいですね。
この店の参鶏湯もなかなか美味しかったので、
次回は焼肉を食べてみたいと思っています。
是非、昼間に訪問してみてください、値段もお得ですし。
布哇の侍 |  2013.10.23(水) 02:50 | URL |  [編集]

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