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2013.08.17 (Sat)

Wolfgang Puck Express ☆ ウルフギャング・パック・エクスプレス

~ハワイ・グルメ日記 その186~
ワイキキ・ビーチを見るといつも気分が高揚する。
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「うぉ~ハワイ!!」

今日の食べ歩き店は、そんなワイキキビーチの前にある、
有名シェフの名前が付いた一軒。
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マリオットホテルの1階

ウルフギャング・パックとは有名シェフのフルネームで、
ウィキペディアによると「アメリカ料理を変えた料理人」「スターシェフ」
と言われるほど一世を風靡した人だそうだ。
私のイメージとしては「テレビショッピング」でよく見かける人なのだが・・・

そんな有名人の味を気軽に楽しめるということで、
ワイキキに来たついでに食べてみることにする。
本当に久々の訪問だ。
041_20130817180452b09.jpg
セルフサービス式。

カウンターの横はガラス張りで、
ピザをはじめとする料理を作っているところが見える。
ピザ釜があったり、ちょっとしたことで料理や店のこだわり度が伺える。

040_201308171804536fd.jpg
ジュースも自分で

横に細長い店内。
テーブル席、カウンター席もあるが、
天気の良い時には外の席が気持ち良い。
上のレストランからバンド演奏が聞こえて来る。
042_20130817180452e2a.jpg
店内の様子
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残念ながらここから海は見えない


さて今回食べたのは・・・
043_2013081718045150d.jpg
Chicken Alfred Pasta $11.95

クリームソースのパスタ。
他店と同じく、アメリカのイタリアンらしい大味なソース。
繊細な味に慣れた日本人の舌にはどうだろう?
悪くはないが、美味しい!!とは言えない感じ。

次は・・・
044_201308171804500f5.jpg
Pizza Margarita $9.95

石釜から直送されたピザ。
見た目も良いので期待大であったが、
これも正直なところまぁまぁの味。
わざわざこちらに来て食べるほどでもないような・・・

セルフサービスの店、
またアメリカ人と日本人の嗜好の差というのを考慮しても、
日本で食べるパスタやピザの味に軍配があがるだろう。

やはり日本の料理人が作る料理というのは、
繊細で美味しいということを改めて思った次第である。

Wolfgang Puck Express (ウルフギャング・パック・エクスプレス)
2570 Kalakaua Ave
Honolulu, HI 96815
(808) 931-6226


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テーマ : ハワイ - ジャンル : 旅行

18:40  |  アメリカン  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)

Comment

やはりアメリカ人が作るイタリアンはこうゆう結果になるのでしょうか・・・
盛り付けもアメリカ~ンになってるしね(笑
見た目美味しそうなのに・・・
最初の上から海方面の画像、なんか懐かしく、わかりました☆
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2013.08.21(水) 19:08 | URL |  [編集]

ぽんさん

随分前にコメントをいただいていたのに、遅くなり、すみません。
たいがいのスパゲッティはこんな感じだと思います。
大味で雑。
日本の美味しいパスタを食べたらびっくりするでしょうね。
布哇の侍 |  2013.08.26(月) 19:45 | URL |  [編集]

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