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2013.01.27 (Sun)

Magokoro ☆ 誠心(まごころ)

~ハワイ・グルメ日記 その161~
昨年末に出来た和食店。
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジのすぐ近くにある。
手頃なランチがあり、試してみたところなかなか良かったので、
今度は夜に行ってみようということになった。
kokoro1.jpg
ランチ訪問時に撮影

地下に店舗があり、
kokoro2.jpg

手前にテーブル席、奥にカウンターとテーブル席がある。
店内は白で統一され、清潔感がある。
kokoro4.jpg

案内されたのは、2回とも手前のテーブル席で、
ここは写真に映っているカウンター・エリアと少し隔離された感じになっており、
店員に存在を忘れられる確率が高い印象がある。

年始だったので、日本人ツーリストを中心に店内は満席であった。

さてディナータイムで頼んでみたのは・・・
126.jpg
特選にぎり $35.00

寿司好きの家人が頼んだもの。
ランチのにぎりセットが(約13ドル)がコストパフォーマンスが良く、
かなり期待していた様子だった。
ハワイではネタの種類に限界があるので過剰な期待は禁物だが・・・

家人いわく、値段からすれば「まぁ、こんなもんでしょう」とのこと。
寿司飯は家人好みで悪くはないらしいが、
ランチの経験上、丼(寿司飯で出される)より、にぎりの方がお勧め。

そして・・・
127.jpg
てんぷら定食 $16.00くらい

寿司以外にも定食や一品料理メニューも揃っている。
大きな海老が3本も登場したので喜んだが、
食べてみると衣がシナシナで、家で揚げたてんぷらみたく、がっかりした。
小鉢は味が全くない「肉じゃが」。
天つゆも(味噌汁もそうだったが)味が薄く、
天ぷらがぼんやりした味になり、残念な結果に更に輪をかけていた。

感想からすれば、この店は寿司ランチを食べに行く目的であればいいのだろうか?

会計時に伝票をみたら、勝手にチップ(18%!)が書き込まれていた。
ただ注文を取って、料理を持って来ただけなのだが・・・

オーナーらしき女性はグループで来ているテーブル席には挨拶したり、
何かと世話を焼いていたが、
私たちのような数人で来ているところには全然関心がなさそうで、
客を差別している感じがあってこれもいただけなかった。

ランチ時とはうって変わって、冷めた気分で店を後にした。

Magokoro (誠心(まごころ)
1831 Ala Moana Blvd
Ste 102
Honolulu, HI 96815
(808) 951-5001


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テーマ : 寿司・鮨・すし - ジャンル : グルメ

07:48  |  和食  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(4)

Comment

接客に対しては、外国!って感じが大いに出てましたねぇ~・・・
日本人からするとそっけないけど、結構普通なんでしゅよねぇ~そちら・・・
ここは握り寿司が一番いいみたいでしゅねぇ~☆
天つゆや肉じゃがと言った、醤油使用の調整がわからないみたいでしゅもんね~・・・
味噌汁もお出汁とかの味調整が出来ないせいかなんでしょう・・・
日本人としては残念でなりませんね・・・
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/
ぽん |  2013.01.28(月) 10:36 | URL |  [編集]

今日は

観光客相手のお店ですからランチは兎も角 夕食は
そんなレベルでしょう
有色人種よりは白人 2名よりは3名以上のグループ

18%のチップには興醒めです
お寿司なら「まぐろや」ランチで$17.ディナーで$18.くらいだったような ラフな感じなら「桜屋」ランチ・ディナー共に$20.以下だったような お母さんは愛嬌のあるご婦人です 小鉢を無料で付けてくれたり チップのチの字も無縁の世界です
kakiko~ |  2013.01.28(月) 13:26 | URL |  [編集]

ぽんさん

オーナーらしき人物も従業員も全員日本人です。
接客も味も変に「アメリカナイズド」されているんでしょうか?

日本の接客が一番良いですよ、
こっちのファーストフードなんてダレすぎて失笑ものです。

布哇の侍 |  2013.01.29(火) 04:49 | URL |  [編集]

kakiko~ さん

コメントありがとうございます。
ランチはヒルトンの従業員らしき人やローカルも利用していたので、
ごく普通の対応で不満はありませんでした。

それで夜にも行ってみたのですが、チップ請求を見て一気にいやになりました。
料理を持ってきただけで、それ以外に何のフォローもないのに18%?って感じです。
観光客なら一度きりだし、まして日本人だから黙って払ってくれると思ったんでしょうか。

「まぐろや」「桜屋」の情報ありがとうございます。
今度ぜひ行ってみたいと思っています。
布哇の侍 |  2013.01.29(火) 05:00 | URL |  [編集]

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