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2011.11.01 (Tue)

Uncle Clay's House Of Pure Aloha

~ハワイ・グルメ日記 その13~
ハワイ名物のなかのひとつにシェイブ・アイス、かき氷があるだろう。
昔、日本人が氷をカンナで削って食べたのが始まりと聞いたことがあるが、
真相はどうだろうか。

ハワイのシェイブ・アイスは日本のかき氷よりキメが細かくて、雪のような食感である。
暑い日差しの中で食べるシェイブ・アイスは格段に美味しい。
この美味しさはハワイの暑さと氷の冷たさによるものだと思っていたのだが・・・
今回出かけたのはノースショアではなく、
アイナハイナ・ショッピング・センター内の
Uncle Clay's House of Pure Aloha (アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ)。

110.jpg
アンクル・クレイがお出迎え。本人は店内のレジにいました。

さて今回注文したのは・・・
109.jpg
Shave Ice Medium $4.00

カップの大きさは3種類、シロップは10種類くらいあっただろうか、
その中から2種類選べるとのこと。
マンゴー、チョコレート、ココナッツをそれぞれ選択。
結論から言うと、このシロップが大変美味い。
マンゴーは本当に果物の味がする、といった印象である。
シェイブ・アイスはまだ何軒も知っているわけではないが、
シロップが美味しいと思ったのは初めてであった。

このお店のもうひとつ書かねばならないことは、店主のアンクル・クレイのことだ。
彼は店の奥にあるレジでキャッシャーとしているのだが、やって来た人全員に丁寧に声をかけている。
話好きのグループともなれば、会話に花が咲きすぎて氷がとけてしまわないか心配になってしまう。
初めて店を訪れた旨を話すと、「これであなたたちも新しい家族だ」とたいそう歓迎してくれた。

店内もオープンしたばかりでキレイだし、シェイブ・アイスもすこぶる美味しく、大満足であった。
またアンクル・クレイに会いに行こうと思う。

Uncle Clay's House Of Pure Aloha 
(アンクル・クレイズ・ハウス・オブ・ピュア・アロハ)
820 W Hind Dr
Ste 116
Honolulu, HI 96821
(808) 373-5111

Mon-Thu 11 am - 6 pm
Fri-Sun 10:30 am - 8 pm




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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

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