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2015.08.03 (Mon)

Yigah Restaurant ☆ イガー・レストラン

~カリフォルニア・グルメ日記 その267~

アーバインにある、ダイアモンド・ジャンボリー。
大きなモールだが、その店舗のほとんどがアジアの飲食店で占められている。
この辺りでは珍しく、週末は夜遅くまで営業しているのがありがたい。

多くの人でにぎわう


日本勢のくら寿司やココイチカレーも入居しているが、
この日は美味しいスープが食べたくて、
韓国料理店に向かう。
soup6.jpg

テナントの中でもひときわ地味な印象のこの店。
店員さんはすべて熟女であり、
制服の派手なピンク色のシャツが浮いている気がせんでもない。
お世辞にも愛想は良いとは言えず、
最低限のサービスが受けられるといった感じだろうか。
soup4.jpg

まずはお約束の小皿の登場。
キムチだけで、他のお惣菜は出てこない。
soup2.jpg
辛い・・・

soup1.jpg

待つことしばし。
ぐつぐつと煮えたぎったスープの登場である。
soup3.jpg
Galbitang (Shori Rib Soup) $12.00くらい

大きな骨付き肉がゴロッと入ったスープ。
肉は甘酢のようなタレをつけていただく。
よく煮込んであるので、肉は柔らかく骨からすっとはずれるが、
ステンレスの箸はツルツルすべるし、
いかんせん肉が熱くて食べるのに一苦労。
soup5.jpg
ウマイ

スープは牛の旨みがふんだんに出ており、
脂っこさはなく、さっぱりといただける。
うーん、美味しい。

そして・・・
soup8_20150803023150e3a.jpg
Bibimbap $12.00 くらい

我々に馴染みのあるビビンバは、
バランスよくたっぷりの野菜が摂れるのが魅力である。
ナムルの味付けも良く、コチュジャンをからめて食べると最高。
最後までアツアツの状態で食べられるのが良い。

低料金でボリュームもあり、コストパフォーマンスは良い。
スープは寒い夜などにはうってつけのメニューだろう。
接客が良くないのが、この店の唯一残念なところである。

Yigah Restaurant (イガー・レストラン)
2750 Alton Pkwy
Ste 105
Irvine, CA 92606
(949) 475-0011

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