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2012.12.18 (Tue)

Pho Thinh ☆ フォー・ティン

~ハワイ・グルメ日記 その155~

最近めっきり肌寒くなったハワイ。
風もきつく、雨も多い。
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今回はこれまたローカルに人気のベトナム料理店を。
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これでも営業中です

扉を開けると、外見との違いにびっくりする。
白で統一された店内。グリーンのテーブルクロスが映える。

アジア系の店は暗くて小汚い(失礼)イメージがあるが、
この店にはそんな言葉は見当たらない。

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さて今回注文したのは・・・
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Bun(Spring Roll) $9.00くらい


冷たい麺の上に揚げたての春巻きがトッピングされた定番料理。
ソースがもう少しあればもっと美味しくなったかも・・・
野菜類もキレイ。


そしてこれが人気メニューの・・・
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Crab Meat Pho $10.00くらい

この蟹のフォーは土曜日だけ提供される、限定商品なのだ。
トマトと厚揚げも入っているが、トマトの酸味は抑えられており、
蟹の味がふんだんに楽しめるスープが美味しい。

寒い時期には熱いフォーがごちそうになりそうである。

Pho Thinh (フォー・ティン)
2080 S King St
Ste 102
Honolulu, HI 96826
(808) 947-3638


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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

03:48  |  エスニック  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)
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