Blue Water Shrimp & Fish Market ☆ ブルー・ウォーター・シュリンプ＆フィッシュ・マーケット

～ハワイ・グルメ日記　その１４６～
カナダで地震があり、その影響で昨晩ハワイに津波警報が発令された。
けたたましいサイレンが響き渡り、テレビでは緊急番組が放送されていた。
家人は友人と外食中だったが、店舗を閉めるため、早々に帰宅を促されたという。
道路も避難する車でいっぱいであった。

私も緊急番組を見ていたが、アナウンサーには笑顔があったし、
中継で街の人にインタビューしていたのも、何故かハロウィンの仮装をした若者グループだった。
何となくどこまで本気かわからないような感じであったのだが・・・かく言う私も知らぬ間に寝てしまっていた。
朝を迎えると、いつもと変わりない日曜日である。
何事も起こらなかったようでよかった。

最近、ハワイのレストランが相次いで日本上陸をしているようだが、
横浜に開店したばかりだという海老の店をレポートしたいと思う。

行った先はワイキキの中心にあるインターナショナル・マーケット・プレイス。

大きな木がトレードマーク

ワゴンやテントで貴金属やお土産などを販売している。
以前は歩くのも大変なくらい賑わっていたが、
最近はワゴンもお客の数もめっきり減って寂しくなっている。

私も値切って時計などを買った記憶がある・・・

黙々とTIKIを彫る

マーケットを通り抜けると、奥に小さめのフードコートがある。
店舗を除くとハンバーガー、韓国、中国、ギリシャなど一通りのメニューは揃っている様子。

昼でも暗い印象だ

そのフードコートの端にブルーウォーター・シュリンプがある。
ノースショアのハレイワにもランチワゴンがある人気の店だ。


定番のガーリックシュリンプをはじめ、アヒ（マグロ）などの魚やカニが食べられる。

天丼もあるらしい

さて今回食べたのは・・・

Garlic Shrimp 6pcs $8.95

フタを開けて真っ先に思ったことは「ご飯がピラフに変わった？」

ベージュ色のご飯だったのが理由だったのだが、
白米の上に思いっきりガーリックソースがかけてあったことが判明。
ピラフを通り越してリゾットのごとくべちゃべちゃになっている。
これはいただけない・・・残念すぎる。

メインの海老は小ぶりではあるが、しっかりと下処理がされているので臭みもなく、
ソースの味も悪くはない。
サラダもあり、盛り付けもキレイな点は良いと思う。

日本の店舗でも同じ味が提供されているのだろうか？少し気になっている。

Blue Water Shrimp & Fish Market（ブルー・ウォーター・シュリンプ＆フィッシュ・マーケット）
International Market Place Food Court
2330 Kalakaua Ave
Honolulu, HI 96815
[phone]　（下記地図参照）

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