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2012.05.20 (Sun)

Hata Restaurant ☆ ハタ・レストラン

~ハワイ・グルメ日記 その100~
ついに100件目の記事になった。
やっぱり一番好きな店にしようと思う。
このブログで何度も紹介しているハタ・レストランだ。


キングストリート沿い。


店内はお世辞にもキレイではないし、洒落た雰囲気もないが、
美味しい料理、とりわけ魚が食べたくなったらいつもここに来ている。
店主さん、サーバーさんは家族的で、いつも良くしていただいており・・・感謝。
一見普通の家庭料理のように見えるが、どの料理も丁寧に作ってあってプロの技を見る事ができるし、
なにより健康的な和食がいただけるのが最高だ。

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壁には相撲のカレンダーや力士のサインが。

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この日は刺身が食べたかったので定食を注文。まずは・・・
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おから、納豆、漬物、冷や奴、味噌汁

ごく普通のメニューだが、味噌汁、納豆は味わい深い。

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来ました、マグロの刺身。

ここではいつも上質のマグロをいただくことが出来る。
近海で獲れたものだから冷凍していないため、モチモチの食感が味わえるのだ。
日本のマグロとは違うハワイのマグロ。美味い!!

メインは・・・
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照り焼き・ビーフ(納豆スペシャル) $15.75

いつもガーリック味噌ポークばかり食べていたので、牛肉を。
甘辛いソースがご飯と良く合う。

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鍋焼きうどん $11.75

これも私の定番メニュー。
薄味の出汁が美味しい。卵、鶏肉などが下に隠れている。

本当にハタ・レストランにはよく出かけているが、何度行っても飽きない味。
ハワイのお袋の味ならぬ、親父の味である。
これからもお気に入りの店であることは変りないと思う。

ブログを始めて半年余り、最初は狭い島で食べ歩きブログなんぞできるか疑問でしたが、
周りを見渡すと、まだまだ行っていない店ばかりでその心配は無用のように思いました。
少しずつではありますが、毎日ブログを見てくださる方が増えているようで嬉しいかぎり。
この場を借りてお礼申し上げます。
次はとりあえず150回を目指して更新していく予定でおりますので、
引き続きよろしくお願い致します。
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ありがとうございます

Hata Restaurant (ハタ・レストラン)
1742 S King St
Honolulu, HI 96826
(808) 941-2686


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06:42  |  和食  |  トラックバック:(1)  |  コメント:(4)
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