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2013.02.07 (Thu)

Dew Drop Inn ☆ 京露

~ハワイ・グルメ日記 その164~
最近ほとんど毎週通っている店で、
ベレタニアストリートの一角にある。
セーフウェイなどの大型の店舗が周辺に立ち並んでいるが、
この店の周りは暗くてひっそりとしている。
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怪しい雰囲気


中華料理店といえば大きいイメージを勝手にしているのだが、
この店は私のそれと反してとても小さい。
073b_20130207163002.jpg

いつも中国人たちで賑わっており、それがこの店が美味しい証拠なのだと思う。

よくこのブログで愚痴っていることだが、
ハワイの飲食店メニューは文字だけなので、
馴染みのない料理を注文する時は困ることが多い。

しかし、この店は違う。
普通のメニューと共に料理写真を並べたアルバムを渡してくれる。
074b_20130207163001.jpg
何と親切な!そして何とわかりやすい!

さてこの日頼んだのは・・・
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豚肉の煮込み $19.00くらい

豚肉はよく煮込まれて、肉はほろほろに柔らかい。
ただ皮付だったので、臭みが気になった。でも味そのものは大変良い。
その臭みが「本当の中華料理はこんな感じだろうか?」と思わせる。

そして・・・
076b_20130207163001.jpg
フライドライス $10.00くらい

NO MSG(化学調味料未使用)のため、あっさりとした味付け。
脂っこくないのが気に入った。

ここの料理は他の店では見かけない、手の込んだものや高級感があるものが多いのだが、
その反面、大衆料理的な泥臭さのようなものが混在し、
私たちの興味をひいてやまない。

まだ料理写真があるので近いうちに紹介出来ると思う。

Dew Drop Inn (京露)
1088 S Beretania St
Honolulu, HI 96814
(808) 526-9522


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16:52  |  中国  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)

2012.12.09 (Sun)

Chun Wah Kam Noodle Factory ☆ チュン・ワ・カム・ヌードル・ファクトリー

~ハワイ・グルメ日記 その153~

いつも同じ所ばかりで食事をしがちなので、
知人から教えてもらったレストランに挑戦してみることにした。

場所はアラモアナ・ショッピング・センターから徒歩数分のところにある、
中華系ファーストフード店。

マナプアが有名な店で、オアフ島に3軒くらいあるらしい。
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モールから少し離れるだけで町の雰囲気が随分と変わる

027_20121209132445.jpg
堂々とした趣

今回行った店舗は昨年か一昨年あたりにオープンしたので、
店内は中華料理店とは思えないくらいオシャレで清潔感がある。
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女性一人の利用もOK

マナプアは種類がたくさんあるようで、値段も2ドルもしない。
次回試してみることにしよう。
024_20121209132518.jpg

今回は中華のプレートランチが目的である。
ケースの中にはいろいろなお惣菜が並べられている。
025_20121209132447.jpg

特徴としては、チャーハン、焼きそばの種類もたくさんあるということだろう。
他店では各1種類しかないが、ここは工場と名乗るだけあって様々なタイプの品が揃っていた。
026_20121209132445.jpg

目移りしてしまったのだが、チョイスした結果は・・・
019_20121209132143.jpg
Plate Lunch Mini $6.95


ミニサイズでもハーフサイズのチャーハンと焼きそば、惣菜2種類が選べる。
私が選んだのは、生姜風味の焼き飯、焼きうどん風の麺、ローストダック、野菜の炒め物。
021_20121209132143.jpg

昼をとっくに過ぎていたため、行った時間が悪いのだが、
作り置きは、やはり作りたての味にはかなわないか・・・
味付け自体は悪くないと思うので、
ランチ時の繁忙時に行けば、回転が早くなり、美味しい料理が食べられるだろう。

もう一度チャレンジしてみようと思う店である。

Chun Wah Kam Noodle Factory (チュン・ワ・カム・ヌードル・ファクトリー)
537 Pensacola St
Honolulu, HI 96814
(808) 744-1816
Mon-Sun 7:30 am - 7 pm(下記地図参照)


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13:55  |  中国  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(4)

2012.12.01 (Sat)

Golden Eagle Chinese Restaurant ☆ ゴールデン・イーグル・チャイニーズ・レストラン

~ハワイ・グルメ日記 その151~
今週も更新が出来ず週末を迎えることになった。
今日はローカルに人気の中華料理店の食べ歩きレポートである。

ワイキキ西やアラモアナからほど近いモイリイリ地区であるが、
雰囲気はガラリと変わって、地元の飾らない生活が見られるところである。
食べ物店も気取らない店が多く、このブログに登場する店舗も多くこの地区にある。

さてゴールデン・イーグルもそんな一軒で、場所は以前に紹介したアロハ・フォーと同じ敷地内にある。
この敷地には他にも人気の店がいくつか入居しており、
駐車場は夜になれば大混雑している。

eagle1.jpg
会社じゃありません。

店内はいたって普通の中華料理店。
けっこう派手派手しい装飾なのだが、何故だか暗い印象がある。
eagle2.jpg
壁に貼られたおすすめメニュー
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イーグル発見

他の店でもそうだが、日本では見かけないメニューがけっこうある。
いつも言っていることだがメニューに写真はなく、文字で想像するだけなので、
一体どんなものが出てくるのかわからないものも多い。

そんななか注文したのは・・・
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Ginger Chicken $8.50

ジンジャー・チキンはハワイの中華料理店では定番メニューのようだが、
日本では食べたことがなかった料理である。
冷やした骨付きの蒸し鶏の上にネギと生姜のソースがたっぷりとのった一品である。
ご飯の上にドーンとのっているだけの味気ない外見とは違って、
シンプルな生姜ソースと柔らかい鶏の組み合わせが美味しくて食が進む。

他の料理もハワイの中華料理店ではなかなか良いので、機会があれば紹介できると思う。
この店も量がめちゃくちゃ多く、頼み過ぎには注意が必要である。
店主ご夫婦も親切で通いやすい。

Golden Eagle Chinese Restaurant (ゴールデン・イーグル・チャイニーズ・レストラン)
2334 S King St
Honolulu, HI 96826
(808) 955-5080

Mon-Sun 10:30 am - 9 pm (下記地図参照)


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17:23  |  中国  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)

2012.11.12 (Mon)

Chinatown Express ☆ チャイナタウン・エキスプレス

~ハワイ・グルメ日記 その148~
アラモアナセンターにあるフードコートのMakai Market(マカイ・マーケット)。
マカイ=魔界を連想するのは私だけだろうか、ちょっと怖いネーミングである。
(マカイとは海側という意味のハワイ語)
Makai Market1

和・洋・中をはじめ、メキシコやタイやベトナムや韓国など・・・
30店舗もの食べ物店が軒を連ねており、
食事はもちろんのこと、デザートや休憩にも利用できる大きなフードコートである。
Makai Market2

各人意見が違っていても、この品ぞろえだと食べたいものがそれぞれ見つかるだろう。
色々な物を分け合って食べたい時にも重宝しそうである。
Makai Market3

この日初訪問となったのが、フードコートの一番奥にある飲茶コーナー。
471.jpg
派手な色使いが中国らしい

中華プレートランチも販売しているが、
すぐ近くに人気の中華店「パンダ・エキスプレス」があるためか、
プレートランチコーナーはちょっと活気がないように感じられた。

その脇でマナプアや餃子などの飲茶が販売されており、こちらの方が興味をそそる。
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小腹が減ったときにも重宝しそう
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お菓子もあり、種類は豊富
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クッキーなどもあるが、見慣れない食べ物もある
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湯気がたちこめるセイロ

さて食べたのは・・・
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上海マナプア $2.00くらい

飲茶は詳しくないので、ネーミングから買ったのだが、
野沢菜のような漬け物らしきものが入っていた。
普通のマナプアに比べて塩味であっさりとしている。
皮に対して具在が少ないように思うのだが・・・
味は皮・餡ともにまぁまぁ。不味くもないが、美味しくもない。
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そして
店員さんがセイロのフタを開けると湯気がわっとたちこめるところを見て、
思わず買ってしまった2点。
474.jpg
海老餃子&ハーフムーン(ピーナツ餅) 各$1.00くらい

475.jpg
海老餃子の中身

海老餃子・・・セイロに入れられたばかりだったのだろうか、
見た目と違ってあまり熱くない。皮も粉っぽさが残っている。

476.jpg
ピーナツ餅の中身

ピーナツはどこに入っていたのだろうか?
椎茸以外は確認できず、他の具在はよくわからなかった。
何となく勝手に甘い味のイメージを抱いていたのだが、
実際は醤油風味のお惣菜味であった。私の知識不足?
味に関しては両方とも先のマナプアと同じ感想である。
フードコートの味としてはこんなものだろう。

Chinatown Express (チャイナタウン・エキスプレス)
1450 Ala Moana Blvd
Honolulu, HI 96814
(808) 942-1688


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06:21  |  中国  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)

2012.10.14 (Sun)

Chinpei Ramen ☆ チンペイ・ラーメン

~ハワイ・グルメ日記 その142~
ヒルトンホテル近くで撮影。
夕日がまぶしくて適当に撮ったが・・・本当に適当って感じがする。
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さてここのブログによく登場する店の中の一軒、チンペイ・ラーメン。
最近はベトナム料理店でフォーを食べることが多くなったので、訪問する回数がめっきり減ってしまった。

ということで久々に来店・・・店内は寂しい。
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以前にも触れたが、シェフの人が辞めてしまったようで、
それから店の回転がとても悪くなったように思う。
お店側からすれば事情があってのことだろうが、食事が出てくるのは遅いし、
テーブルの上も食べ終わった食器がそのまま置かれ、いっこうに片付けられていない。
味そのものは好きなので、是非とも改善していただきたいと願うのだが・・・

さて今回も食べたのは・・・
016_20121014062620.jpg
サンマー麺 $10.00くらい

まずショックだったのが、どのメニューも値上がりしていたということだった。
ラーメンは気軽に食べられるものと認識している私には、
ラーメン1杯が10ドル近くというのは、ちょっと値が張ってるな、という印象である。
それよりもショックだったのが、丼の中身であった。
以前は野菜も肉もたくさん入った、ボリュームたっぷりのあんかけであったのに、
今回は豚肉の細切り(本当に細い)が3~4切れ、あとは白菜の芯の部分だけ・・・
これにはがっかりきてしまった。

以前と同じ内容で値上がりといえば、昨今の物価上昇で仕方ないかと思うが、
値上がりした上に内容が劣ってしまうのはいかがなものか・・・
いつもは気持ち良く食事が出来ていたが、この日ばかりはそうはいかず残念であった。

Chinpei Ramen (チンペイ・ラーメン)
2080 S King St
Honolulu, HI 96826
(808) 947-5919 (下記地図参照)

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